Espetadas de Fruta com Chocolate

E no Verão sabe bem sobremesas fresquinhas e pouco calóricas. Estas espetadas são uma alternativa mais prática ao fondue de chocalate e fruta. 

Ingredientes:

  100g chocolate para culinária
1dl leite
2 kiwis
1 banana
1 laranja
125g morangos


Receita:
 

Corte a banana em rodelas, os kiwis e os moragos em cubos e a laranja em gomos. Monte as espetadas, colocando as frutas alternadamente e coloque-as no frigorífico até à altura de servir.

Parta o chocolate em quadrados, junte cerca de 1 dl de leite e leve a derreter em banho-maria (ou no micro-ondas). Quando o chocolate estiver totalmente derretido junte um pouco da raspa da casca da laranja.

Regue as espetadas com o molho de chocolate, de forma a cobrir apenas um dos lados.

Bom apetite!